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i DESSERT | i Dessert
di
Gusto a Domicilio Roma

Mousse al mascarpone, caramello al cioccolato fondente e savoiardi al caffè

Profiterole con crema pasticcera, composta di arancia amara e zeste caramellate

Mousse al cioccolato, quenelle di meringa con crema inglese alla vaniglia e creme caramel

Macarons al cioccolato, cremeux al caffè, ganache montata di caramello e crumble alle nocciole e caffè

Praline di ricotta con granella di nocciole e cioccolato su salsa ai frutti di bosco

Pan di spagna al cioccolato con gelato alla vaniglia e caramello salato

Biscotto al cioccolato Tonka,
fondente al caffè, composta di visciole, ganache montata al caramello e crumble di noci macadamia
fondente al caffè, composta di visciole, ganache montata al caramello e crumble di noci macadamia

Caramello salato, panna cotta alla vaniglia, frutti di bosco e granella di amaretti

Tortino morbido all'amaretto e cacao, con caramello al cioccolato bianco, gelato e amaretti
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